「医食同源」の想いを形に…
ランチバイキングのお粥

唐苑が大切にしている想い、「医食同源」とは、“食べることがそのまま薬になる”という東洋の考え方です。
そんな考え方を、やさしく形にしたのがお粥です。
ふんわり炊いたお米に、薬味や季節の具材をちょっと添えて。
食べるだけで、胃腸をほっと休めながら栄養もしっかりとれます。
食欲がないとき、疲れているとき、お粥は体も心もほぐしてくれる、あたたかい味方です。
<唐苑のおかゆの特長>
・丸鶏を長時間煮込んで出汁を取っています
・体を温めるといわれる生姜を大量に使用しています
・化学調味料は一切使用していません
